Фермерское оливковое масло с розмарином, 250 мл
440 ₽
Оливковое масло - прекрасный натуральный консервант, использовавшийся еще со времен древних греков. В нем хранили многие скоропортящиеся продукты, например, сыры мягкие и твердые, а также травы. И заметили, что при длительном хранении, травы отдают маслу свой аромат и полезные свойства.
В современном мире такой подход называют методом холодной экстракции, его применяют все реже и реже, т.к. он требует больших финансовых и временных затрат. Сегодня большинство производителей добавляют в оливковое масло готовые экстракты трав. Масло с розмарином изготовлено методом холодной экстракции, т.е. длительным настаиванием зелени розмарина в оливковом масле. Для нас важен традиционный рецепт и настоящий вкус.