Масло оливковое высшего качества IGP Chania, Extra Virgin

Перед вами элитное нерафинированное оливковое масло высшего качества серии KARPEA, обладающее престижным статусом IGP Chania (Защищенное географическое указание). Это значит, что весь цикл производства — от выращивания оливок до розлива — проходит исключительно в регионе Ханья на западе острова Крит, гарантируя подлинность и высочайшее качество продукта.
Это масло производится из оливок уникального сорта Коронейки (Koroneiki), который считается одним из лучших в мире. Сочетание идеального критского климата, морского бриза, горного солнца и особой тщательности фермеров при выращивании, сортировке и прессовании позволяет получить непревзойденный результат. Продукт изготавливается методом холодной экстракции исключительно механическим путём, без применения химии, что сохраняет максимум антиоксидантов и витаминов.
Масло Karpea Chania Crete P.G.I. отличается характерным зеленовато-желтым цветом и кристально чистым видом. Его вкус поистине многогранен: это насыщенный плодовый аромат с приятными горьковато-сладкими оттенками и долгим, слегка острым послевкусием.
Идеальное назначение:
Идеальный финиш: Для заправки салатов, поливки свежих овощей и моцареллы.
Для изысканных блюд: Идеально подходит к рыбе и морепродуктам, особенно в сыром виде (карпаччо, тартар, устрицы), подчеркивая их нежный вкус.
Основа для кулинарии: Используйте как базу для изысканных соусов, заправок и маринадов.
Особенности и преимущества:
Сертификация: IGP Chania (Защищенное географическое указание, о. Крит) — знак высочайшего стандарта качества.
Тип: Extra Virgin (Первый холодный отжим, высший сорт).
Сорт оливок: 100% Коронейки (Koroneiki).
Вкус: Плодовый, с гармоничной горьковато-сладкой нотой.
Способ производства: Холодный отжим (механический).
Страна происхождения: Греция, Крит (регион Ханья).
Упаковка: Стеклянная бутылка из темного стекла 500 мл, защищающая масло от окисления и воздействия света.

Артикул

5205658003280

Дата регистрации сертификата/декларации

10.01.2024

Особенности продукта/напитка

raw vegan, без ароматизаторов, без вкусовых добавок